Dessert alla ricotta con cacao e gocce di cioccolato
Procedimento
Sbriciolare i biscotti a mano se li preferite più grossolani, in un tritatutto se li preferite più fini e metterli nel fondo del bicchiere.
In una ciotola unire ricotta, yogurt, dolcificante e proteine, poi aggiungere il composto sopra ai biscotti.
Guarnire con gocce o trucioli di cioccolato e gustare il dolce il prima possibile così che i biscotti non si ammorbidiscano.
