Chia pudding
Procedimento
In una ciotolina unire i semi di chia con 200ml di latte e 1 g di stevia, porre in frigo per mezz’ora poi mescolare con una forchetta per evitare che si formino grumi.
Lasciare riposare in frigorifero almeno tre ore (o anche tutta la notte) così che i semi possano assorbire tutto il liquido. Successivamente unire ai 30ml di latte rimasti 1 bustina di Aidan Protein Plus alla vaniglia, amalgamare il composto ottenuto ai semi di chia ormai gonfi e gelatinosi e creare la monoporzione alternando prima uno strato di marmellata, il composto di semi di chia e infine un altro strato di marmellata.
Servire a temperatura ambiente.